Kit de semillas, un horno solar y un deshidratador solar, fueron entregados a los
participantes del taller 100% online de huertos urbanos impartido por la
Municipalidad de El Quisco.
Veinticinco personas participaron del Taller online de Huertos Urbanos que
comenzó el 14 de diciembre de 2020 por medio de la Oficina de Fomento
Productivo, en la que se abordaron los conocimientos necesarios a los vecinos,
para entregar una alternativa ambiental durante tiempos de pandemia.
Los participantes se mostraron bastante entusiasmados, ya que al momento de la
certificación recibieron un kit de semillas orgánicas con variedades de vegetales,
un deshidratador solar, un horno solar y un manual de permacultura.
Vanesa Silva, vecina de Isla Negra nos comentó sobre su experiencia e indicó:
“Muy buena, porque es necesario volver a la tierra, y en mi caso estoy hace
mucho tiempo con huertas, haber tomado este taller me hizo aprender mucho más
con el equipo. Agradezco la linda experiencia, y es super bueno ocupar la energía
del sol para preparar nuestros alimentos”.
Asimismo, Erico Olivos, residente de la comuna señaló: “Hay mucha gente mayor
que tiene mucho tiempo y están en sus casas con la pandemia… Ahora, con esto,
harán algo positivo con la huerta, al dedicarle tiempo va a ser muy beneficioso”.
Sofia Astorga y Matías Valenzuela de Wakan Ecotecnia, impartieron el taller y
dieron a conocer lo gratificante del trabajo realizado con la comunidad: “Junto a
Siete Pétalos y la Municipalidad de El Quisco, se llevó a cabo el proyecto de
herramientas prácticas para desarrollar y combatir el cambio climático, cambio de
malos hábitos, la importancia del reciclaje, las huertas urbanas y la soberanía
alimentaria con el kit de semillas, horno solar y el deshidratador”.
Para finalizar agregaron: “Hoy en día es cada vez más necesario que las personas
aprendan esto y existan estas instancias, todo tuvo que ser de manera virtual, la
entrega se pudo hacer presencial, las clases fueron con videos para que fuese
más práctico. Además, la Municipalidad fue super abierta en hacer plataformas
online instruyendo a los vecinos para saber utilizar zoom, muy rápida en innovar y
dar respuesta. Super bien la Municipalidad de El Quisco, que dio un gran salto
inmediato y rápido para poder enfrentar la pandemia, ahora los vecinos y vecinas
tienen las herramientas para enfrentar el gran cambio climático que estamos
viviendo”.