Galería de imágenes: Más de dos mil personas disfrutaron de la Fiesta del Sandwich de Merluza en San Antonio
El sindicato de pescadores Montemar, realizó este fin de semana la segunda versión de la Fiesta del Sandwich de Merluza, una celebración que tuvo como protagonista a este pescado, uno de los más sabrosos y nutritivos de la zona.
Más de dos mil personas asistieron a la fiesta, que se realizó en el frontis de la Lonja Pesquera Artesanal. Los asistentes pudieron degustar sándwiches de merluza frita, acompañados de pebre “cuchareado” a gusto, junto a música en vivo a cargo de artistas locales.
El presidente del Sindicato de Pescadores Montemar, Cristian Miranda Figueroa, expresó su agradecimiento a la gran cantidad de personas que asistió al evento, para difundir el consumo de la merluza. “Estamos muy contentos de poder compartir nuestra cultura y nuestra gastronomía con la comunidad. La merluza es un recurso que nos da trabajo y sustento, y queremos que la gente lo valore y lo disfrute”, dijo.
